抹茶茶盌淡青藤の絵と砂糖菓子有平糖
今の季節にぴったりの藤の絵の抹茶茶盌と
京都みやげでいただいた、可愛い京菓子を
京焼の銘々皿にのせて、
ラタンのランチョマットと合わせてみました。
淡い青色が藤の葉を引き立たせ、
花そのものは、ひかえめです。が、
爽やかな優しい抹茶茶盌です。
中村与平氏
有平糖(ありへいとう)
飴とは違う、有平細工菓子、砂糖菓子だそうです。
薄くて可愛くて、食べるのもったいないです。
でも、食べてみたけど。
飴のように、歯にくっつかなくて、
かむと口のなかで、シャリシャリって、とけます。
紫野源水 謹製
銀彩四季草花(手塚桐鳳)
早春から晩秋まで、ほぼ一年中使えます